Timp total 3 ore și 30 minute
Ingrediente
- un curcan mare
- ciuperci
- ardei de diferite culori si arome
- conopida
- cartofi
- condimente (cimbru
- busuioc
- sare grunjoasa
- piper verde
- rosu
- negru
- rozmarin nemacinat)
- ulei masline
- porumb la conserva
- morcovi
- usturoi
- vin alb
