Timp total 1 oră și 15 minute

Ingrediente

  • 2 pulpe de curcan
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 felie de telina
  • 1 ardei gras
  • 200 ml suc de rosii
  • sare
  • cimbru
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei