Cupcakes love bouquet

Ingrediente

• Aluat:
• -360 gr. faina
• -250 gr. zahar
• -240 ml.lapte
• -2 oua
• -60 gr. unt
• -150 gr.afine
• - 1 praf de copt
• -o piscatura de sare
• -1 lingurita extract de vanilie
• -1/2 lingurita esenta de lavanda
• -1/4 lingurita nucsoara macinata
• -1 lingurita ghimbir cristalizat maruntit
• -2 lingurite coaja de lamaie
• -zeama de la o lamaie
• -1 varf de cutit
• - un varf de cutit flori de lavanda
• Topping crocant:
• - 2 linguri de faina
• -2 linguri de unt
• -6 linguri de zahar brun
• -1/2 pulbere de lavada
• Crema fina cu afine:
• -150 gr. afine
• - 200 gr. zahar
• -1/2 lingurita coaja de lamaie
• -1 lingurita zeama de lamaie
• -1/2 lingurita esenta de vanilie
• -200 gr.crema de branza
• -200 ml.frisca