Timp total 1 oră
Ingrediente
- Aceasta reteta este deosebit de pufoasa si frageda
- ciocolata merge de minune cu ghimbirul care ii da o aroma aparte insa nu se simte mai deloc
- gustul este foarte putin intepator la limba dar insesizabil pentru cei carora nu le place ghimbirul. Aceasta compozitie am folosit-o si pentru chec.
- 200 gr ciocolata neagra amaruie
- 60 gr unt
- 2 oua mari
- 3 linguri de ulei
- 100 gr faina
- 100 gr zahar
- 100 gr ghimbir proaspat ras
- 1 plic praf de copt
- un praf de sare
- o mana de nuci optional
- o mana de ghimbir confiat optional
- 4 lgt coniac optional
- 2 lgt esenta de rom optional
- coaja de la o lamaie optional
- coaja de la o portocala optional
