Timp total 1 oră și 41 minute
Ingrediente
- 200g branza dulce
- 90g smantana groasa
- 50g unt moale
- 60ml lapte caldut
- 6 galbenusuri
- 60g faina
- 20g amidon (cornstarch)
- un praf de sare
- 1 lingura zeama de lamaie
- 6 albusuri
- 1/4 lingurita crema de tartar
- 70g zahar (sau 140g pt. cine vrea mai dulce )