Croisante cu ciocolata si crema patisera

Name: Croisante cu ciocolata si crema patisera
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: ALUAT: 250 gr faina 5 gr sare 30 gr zahar pudra 1 lingurita drojdie uscata sau 15 gr drojdie proaspata 100 ml lapte caldut 130 gr unt ( cam mult eu as spune 100 este de ajuns, semi-moale) 1 ou CREMA PATISERA: 180 ml lapte 40 gr zahar 1 pliculet zahar vanilat 2 galbenuse 16 gr amidon 18 gr unt

Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

ALUAT: 250 gr faina 5 gr sare 30 gr zahar pudra 1 lingurita drojdie uscata sau 15 gr drojdie proaspata 100 ml lapte caldut 130 gr unt ( cam mult eu as spune 100 este de ajuns, semi-moale) 1 ou CREMA PATISERA: 180 ml lapte 40 gr zahar 1 pliculet zahar vanilat 2 galbenuse 16 gr amidon 18 gr unt