Crema De Porumb

Name: Crema De Porumb
Total time: 15 min
Ingredients: 280g porumb, conserva 1 cana smantana 1 lingurita de sare 2 linguri zahar granulat 1/4 lingurita piper negru, proaspat macinat 2 linguri de unt 1 cana de lapte 2 linguri faina 1/4 cana parmezan, ras

(14)

Este o garnitura cremoasa, pe care trebuie sa o incerci macar o data. Merge perfect langa friptra de pui sau de porc.

Timp total 15 minute

Ingrediente

280g porumb, conserva 1 cana smantana 1 lingurita de sare 2 linguri zahar granulat 1/4 lingurita piper negru, proaspat macinat 2 linguri de unt 1 cana de lapte 2 linguri faina 1/4 cana parmezan, ras

Mod de preparare

1. Intr-o tigaie, la foc mediu, se combina porumb, smantana, sare, zahar, piper si unt. Se amesteca laptele si faina si se adauga amestecul peste porumb. Se gateste la foc mediu, pana cand amestecul este ingrosat, iar porumbul este gatit.Se ia de pe foc si se adauga parmezan. Se amesteca pana se topeste branza. Se serveste fierbinte.