Simpla, usor de facut si gustoasa. O crema pe care o poti folosi pentru torturile tale preferate.

Crema de ciocolata
Timp total 15 minute

Ingrediente

30g ciocolata amaruie 2 cani unt putina sare 2 oua 4 cani zahar pudra 1 cana de extract de vanilie

Mod de preparare

1. Se topeste ciocolata si se lasa sa se raceasca usor.

2. Se pun untul sau margarina, sarea si vanilia intr-un vas. Se bat cu un mixer pana cand capata o consistenta cremoasa, aproximativ 4 minute. Se adauga zaharul, treptat, in timp ce mixerul merge. Se amesteca bine. Se adauga ouale, pe rand si se mai bate timp de inca 5 minute. Se adauga ciocolata topita si se amesteca inca 4 minute.