Timp total 1 oră și 15 minute

Ingrediente

  • 1 crap - 1-1,5 kg
  • 200 ml ulei
  • 5-6 linguri faina alba
  • 2-3 linguri boia
  • 3-4 catei de usturoi
  • 50 g de smantana
  • 1 lingurita de bulion