Cozonac impletit cu cacao

Name: Cozonac impletit cu cacao
Total time: 3 h
Ingredients: 500 de grame de faina de buna calitate - plus 1-2 linguri in caz ca nu este suficient de legat aluatul (calitatea fainii conteaza mult); 180 de ml lapte; 100 de grame de zahar; 3 galbenusuri; 1 ou intreg; 100 de grame de unt topit; 1 praf de sare; 7 grame de drojdie deshidrata sau 20 de grame de drojdie proaspata; arome: coaja de lamaie si/sau portocala, vanilie, rom etc. - dupa gustul fiecaruia; Umpluturi:; - ce va place mai mult, eu am folosit mac oparit cu lapte, rahat si stafide inmuiate in rom, plus o lingurita de cacao pe care am amestecat-o intr-o treime de aluat.

Timp total 3 ore

Ingrediente

500 de grame de faina de buna calitate - plus 1-2 linguri in caz ca nu este suficient de legat aluatul (calitatea fainii conteaza mult)
180 de ml lapte
100 de grame de zahar
3 galbenusuri
1 ou intreg
100 de grame de unt topit
1 praf de sare
7 grame de drojdie deshidrata sau 20 de grame de drojdie proaspata
arome: coaja de lamaie si/sau portocala, vanilie, rom etc. - dupa gustul fiecaruia
Umpluturi:
- ce va place mai mult, eu am folosit mac oparit cu lapte, rahat si stafide inmuiate in rom, plus o lingurita de cacao pe care am amestecat-o intr-o treime de aluat.