Timp total 3 ore

Ingrediente

  • toate ingredientele la temperatura bucatariei:
  • 500 de grame de faina 000 - eu am folosit 440 de grame de faina 000 si 60 de grame de faina tip 400 (de grau dur), daca folositi doar cea 000, probabil va trebui sa micsorati putin aportul de lichid;
  • 40 de grame de drojdie de bere proaspata;
  • 250-270 ml. de suc carbogazos, de culoare galbena;
  • 80 de ml. de ulei;
  • 60 de grame de zahar (are zahar si sucul, nu e nevoie de mai mult);
  • 1 lingura de esenta de vanilie (sau 1 plic de zahar vanilat);
  • coaja rasa de lamaie;
  • 1 praf de sare;
  • umpluturi la alegere, eu am folosit rahat si paiete de ciocolata neagra (tot de post)