Cozonac cu fulgi de migdale

Ingrediente

• Aluat:
• -200 ml lapte cald
• -80 grame de zahar
• -2 oua mari la temperatura camerei
• -55o grame de faina
• -1/2 lingurita sare
• -80 grame unt
• -esenta rom
• -2 plicuri zahar vanilat
• -stafide inmuiate in rom
• -coaja rasa de la o lamaie si o portocala
• -1 plic drojdie uscata
• Pentru umplutura :
• -80 grame de ciocolata amaruie taiata foarte marunt
• -coaja rasa de la 1 portocala
• -2 linguri cacao
• -6 linguri de zahar
• Pentru uns:
• -1 galbenus
• -4 linguri lapte
• -5 linguri migdale deasupra