Cozonac cu fructe uscate

Ingrediente

• 2 oua
• 100 gr stafide
• 50 gr prune uscate
• 50 gr merisoare
• 2 linguri esenta de rom
• 750 gr faina tip 000
• 25 gr drojdie
• 100 gr zahar
• 250 ml lapte caldut
• 100 gr unt la temperatura camerei
• 1 praf de sare
• coaja rasa de la o lamaie
• unt pentru uns tava si cozonacul