Couscous Royal cu merguez

Ingrediente

• 12 carnati ( am folosit merguez ) sau
• 8 carnati + 4 cotlete de miel sau 4 piepti de pui
• 400 gr couscous ( in pungulite
• prefiert )
• 4 morcovi
• 1 ceapa mare
• 1 ardei gras rosu
• 2 zucchini
• 1 cutie naut
• 1 cutie rosii cuburi sau 3 rosii taiate cuburi
• 1 lingurita harissa
• 2 cuburi knorr de vita
• Ras el hanout - Este un mix de condimente pentru couscous ce contine coriandru
• chimion
• curcuma
• nucsoara
• ghimbir si cardamom
• 1 lingurita unt
• 2 linguri ulei de masline
• 1 lingurita boia de ardei dulce
• sare
• piper