Timp total 1 oră

Ingrediente

  • 2 felii cotlet de porc mai grosute (450-500 g)
  • 100 g frunze de spanac
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei peperoni
  • 4 linguri ulei de masline
  • 2 lingurite de unt
  • 1 lingurita mustar
  • 4-5 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • usturoi granulat
  • condimente pentru friptura
  • 1 lingurita concentrat ciuperci/pui