Timp total 1 oră

Ingrediente

6 catei de usturoi 80 g unt o lingurita condimente de friptura 4 linguri ketchup 50 ml sos de soia 50 ml vin rosu sec o lingurita miere 600 g cotlet fara os o ceapa mare morcov 2 linguri ulei 1 kg radacina de telina compot de caise 100 ml frisca