Timp total 40 minute
Ingrediente
- Ingrediente “cosulet” (am folosit din aluat si pentru o paine):
- 500 g faina
- 2 lingurite drojdie uscata
- 2 lingurite sare
- o lingura zahar
- 2 linguri ulei
- 2 lingurite busuioc uscat
- 50 ml apa
- 250- 300 ml lapte caldut (in functie de cat absoarbe faina, sa iasa un aluat nu foarte tare)
- ou batut pentru uns
- Ingrediente salata:
- 2 maini din frunzele cele mai tinere si frumoase de spanac pe care le puteti gasi
- 3-4 ridichi
- 2 rosii
- 100 g branza feta
- un ou fiert
- o lingura icre de pastrav sau de somon
- Ingrediente dressing:
- 100 g smantana
- 2 linguri ulei de masline
- zeama de lamaie
- marar cat ne place
- sare