Timp total 2 ore

Ingrediente

  • Aluatul:
  • 2 oua,
  • 150 g faina,
  • 50 g gris,
  • 30 ml unt sau margarina.
  • Tocatura:
  • 200 g vitel,
  • 50 g ceapa,
  • 2 linguri unt,
  • un ou,
  • un varf de cutit de piper,
  • 20 g faina,
  • sare.
  • Sosul:
  • 3 linguri unt,
  • 25 g faina,
  • 300 ml suc de rosii,
  • ceapa, marar si telina.