Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- Ingrediente pentru clatite:
- 300 gr faina
- 200 ml lapte
- 3 oua
- 1 lingura de ulei
- varf de cutit de sare
- 150 ml apa minerala
- Pentru umplutura:
- 1 pachet de branza de vaci ( 200 -250 gr)
- 1 ou
- 2 linguri zahar vanilat (am folosit de casa)
- esenta de rom
- Pentru crema:
- 4 galbenusuri
- 1 lingura de zahar vanilat
- 200 gr ml smantana dulce
- Pentru bezea:
- 4 albusuri
- 6 linguri de zahar
