Clafoutis cu cireșe

Apare în Cirese, Prajituri cu fructe, Dulciuri

Clafoutis cu cireșe
30 voturi
5 30

Suntem în plin sezon al cireșelor, așa că această prăjitură vine la momentul potrivit. Clafoutis cu cireșe, un desert tipic franțuzesc, delicios, dens și foarte ușor de făcut.

Spre deosebire de pandișpan sau de clasicele prăjituri cu cireșe, care sunt pufoase și aerate, clafoutis este o prăjitură densă, pentru că ouăle sunt amestecate de la început și nu se face o spumă din albuș. 

Ingrediente

  • 350 g cireșe
  • 250 ml lapte
  • 125 g zahăr
  • 3 ouă
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 125 g făină
  • un praf de sare
  • zahăr pudră pentru decor
Vezi si:

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Pregătiți o tavă rotundă, pe care o tapetați cu unt.

Spălați cireșele și îndepărtați sâmburii.

Amestecați într-un bol laptele, zahărul, ouăle și vanilia și amestecați cu mixerul câteva minute. Încorporați făina, câte o lingură, și un praf de sare. Mixați până când se omogenizează.

Turnați compoziția în tavă și așezați cireșele deasupra, fără să le împingeți în aluat.

Dați la cuptor pentru 45-50 de minute sau până când prăjitura s-a rumenit. Lăsați să se răcească, apoi pudrați zahăr peste.

Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Înghețată cheesecake cu cireșe

Nu știm alții cum sunt, dar deviza noastră, vara, este: nicio zi fără înghețată . Dacă dai o căutare, vei găsi o mulțime de...

Cum să faci cireșe confiate

În afară de compotul și dulceața de cireșe , o altă modalitate de a vă bucura de aroma acestor fructe pe tot parcursul anului...

Dieta cu cireșe - slăbești 3 kilograme în 3 zile

Dieta cu cireșe vă ajută să pierdeți câteva kilograme rapid și să vă detoxifiați organismul.

Dieta cu cireșe - slăbești 3 kilograme în 3 zile

Dieta cu cireșe vă ajută să pierdeți câteva kilograme rapid și să vă detoxifiați organismul.

Negresă cu cireșe - simplă și delicioasă

Combinația de prăjitură cu ciocolată și fructe este una irezistibilă pentru mulți dintre noi. Mai ales dacă folosim fructe ușor...

Ștrudel cu cireșe și nuci

Deserturile pe bază de foietaj sunt foarte simplu de făcut, pentru că nu necesită efort la prepararea bazei. Puteți cumpăra aluatul foietaj...

Compot de cireșe

Suntem în plin sezon al cireșelor, așa că o rețetă simplă de compot de cireșe este binevenită. Piețele, supermarketurile, ca să nu...

Dulceață de cireșe amare

Suntem în plin sezon al cireșelor și căpșunilor, așa că o rețetă de dulceață de cireșe este mai mult decât...

Prăjitură cu cireșe - simplă și rapidă

Au început să apară fructele de sezon, așa că un desert cu fructe este mai mult decât potrivit. Astăzi vă propunem o prăjitură...

Clafoutis Cu Nectarine Si Migdale

Clafoutis este unul dintre cele mai simple deserturi pe care le poti face. Aceasta varianta contine migdale si nectarine dulci.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta