Adaugă rețeta »

Ciuperci umplute cu bacon

Apare în Aperitive, Mancaruri

Ciuperci umplute cu bacon
2 voturi
5 2

Ciupercile umplute cu bacon, branza, ceapa caramelizata si usturoi sunt un aperitiv delicios.

Ingrediente

  • 3 fasii de bacon
  • 6 ciuperci mari
  • 1 lingura de unt
  • 1/2 ceapa, cubulete
  • 1 catel de usturoi, felii
  • 90g crema de branza
  • 90g branza albastra
  • 1/3 cesti de pesmet
Timp de preparare: 40 minute
Vezi si:

Mod de preparare

1. Se gatesc feliile de bacon intr-o tigaie mare, la foc mediu, pana cand sunt crocante; se scurg pe prosoape de hartie. In timp ce baconul se gateste, se indeparteaza tulpinile ciupercilor si se toaca marunt.

2. Se adauga untul in tigaia in care a fost prajit bacon-ul. Cand se topeste, se adauga tulpinile ciupercilor, ceapa si usturoiul. Se gatesc, amestecand frecvent pana cand ceapa se caramelizeaza, 15-20 de minute.

3. Se incalzeste cuptorul la 175C. Se pune foaie de copt intr-o tava.

4. Se pun amestecul de ceapa, bacon-ul, branza, crema de branza si pesmetul intr-un blender. Se amesteca putin pana cand ingredientele sunt tocate si combinate uniform. Se pune amestecul in ciuperci si se aseaza in tava pregatita.

5. Se coc in cuptor pana cand se inmoaie si se rumenesc putin, timp de 10-15 minute.
recomandări
Ești pasionat de bucătărie? Ai o rețetă interesantă și vrei să o impărtașești si celorlalți? Adaugă rețeta »
Dacă ți-a plăcut rețeta noastră "Ciuperci umplute cu bacon" nu uita să-i faci un review.

Comentarii

Trebuie sa vezi si...

Briose Cu Porumb Si Bacon

Pana si copiii vor savura acest aperitiv.

Paste Carbonara Cu Ciuperci

Aceste paste rapide sunt perfecte pentru cina: usoare, gustoase si satioase.

Pui Cu Ciuperci Si Tarhon

Sosul cremos, de tarhon, se potriveste perfect cu carnea de pui.

Pui Dijon Cu Ciuperci

O reteta rapida cu arome de usturoi si tarhon.

Lasagna Cu Ciuperci

Poti fi sigur ca tocmai ai descoperit o noua reteta preferata a familiei.

Mamaliga Cremoasa, Cu Ciuperci Si Cimbru

Un preparat de inspiratie italiana, cu continut mare de proteine.

Ciuperci Cu Rozmarin Si Usturoi

Acest sote de ciuperci e perfect pentru o garnitura. Pentru a-l transforma intr-un fel principal de mancare, adaugati paste fierte si o mana...

Oua Umplute Cu Guacamole

O varianta mai sanatoasa a oualelor umplute.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta


Hai in comunitatea noastra!