Ciorba taraneasca de rata

Ingrediente

• 1 rata
• -700 ml bors
• - 3,5 l apa
• -150 gr mazare
• -15 gr fasole verde
• -2-3 morcovi
• -2 ardei grasi
• -1 ceapa
• -1 radacina patrunjel
• -1 radacina pastarnac
• -1 telina mica
• -1 cutie rosii
• -3-4 linguri verdeata(patrunjel, leustean)
• -sare