Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- 300 - 315 ml lapte
- 4 linguri zahar
- 42 gr. drojdie proaspata sau 15 g drojdie uscata
- 600 gr. faina
- 1 lingurita sare
- 140 g unt/margarina , taiate in bucatele mici
- 2- 3 linguri unt /margarina , topite
- 2 galbenusuri
- 100 gr. branza çerkez sau branza cheddar (eu am pus 50 g ementhal si 50 g feta)
- 1-2 linguri oregano
- piper proaspat macinat
- pentru uns: 1 galbenus de ou + 1 lingura de apa ( se amesteca)