Prăjiturile cu ciocolată sau pe bază de cacao sunt greu de refuzat, indiferent că vorbim despre o ocazie specială sau nu. Atunci când ai poftă de ceva dulce, un brownie făcut în casă este întotdeauna o idee excelentă.

Există o mulțime de rețete de brownies, unele cu cacao, altele cu ciocolată. Dintre toate, rețeta la care ne-am oprit pentru astăzi este una dintre cele mai simple. Aveți nevoie de fix șase ingrediente, pe care le puteți măsura cu o cană. 

Cea mai simplă rețetă de brownies
Timp total 45 minute

Ingrediente

  • 1/2 cană făină
  • 1 cană zahăr pudră
  • 1/2 pachet unt
  • 2 ouă
  • 1/3 cană cacao

Mod de preparare

Pentru ca rețeta să iasă perfect, măsurați toate ingredientele cu aceeași cană. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și ungeți o tavă cu puțin unt.

Amestecați într-un bol toate ingredientele uscate, adică făina, zahărul pudră și cacaoa. Într-un alt vas, bateți cu mixerul ouăle și untul la temperatura camerei.

Încorporați treptat ingredientele uscate, adăugând câte o lingură și amestecând încontinuu. Turnați compoziția în tavă și dați la cuptor pentru 25-35 de minute, în funcție de tipul cuptorului.

Tăiați după ce s-a răcit. Poftă bună!