Chiftele din carne de porc si vita, la cuptor

Name: Chiftele din carne de porc si vita, la cuptor
Total time: 45 min
Ingredients: 300 grame carne de porc, tocata; 300 grame carne de vita, tocata; 2 oua; 2 cepe, medii; o capatana de usturoi; 2 cartofi; 1 legatura de patrunjel; 1 legatura de marar; sare si piper, dupa gust

(24)

Carne de vita, carne de porc, verdeturi si cateva ingrediente-cheie. Toate date prin faina si rumenite in cuptor, rezultand cele mai gustoase chiftele.

Chiftele din carne de porc si vita, la cuptor

Timp total 45 minute

Ingrediente

300 grame carne de porc, tocata
300 grame carne de vita, tocata
2 oua
2 cepe, medii
o capatana de usturoi
2 cartofi
1 legatura de patrunjel
1 legatura de marar
sare si piper, dupa gust

Mod de preparare

1. Se amesteca carnea tocata cu legumele (ceapa, cartofi) si zarzavaturile (patrunfel, marar) tocate.

2. Se adauga ouale si se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust.

3. Ne umezim mainile, formam chiftelele si le tavalim bine prin faina, apoi le asezam in tava tapetata cu hartie de copt.

4. Se baga la cuptor. Coacem chiftelele la 180 de grade Celsius, pentru 30 de minute, sau pana se rumenesc frumos la exterior.

Se pot servi cu sos pesto!

Noua chiar ne-au placut aceste chiftelute din carne de porc si vita, preparate la cuptor, si va recomandam cu drag reteta!