Ingrediente

  • Pentru baza:
  • 100g caju
  • 4lg sirop agave
  • 60ml ulei de cocos
  • 1lg extract de vanilie (sau semintele de la o pastaie)
  • 1lgurita sare de mare
  • 4lg suc de lamaie
  • Pentru crema:
  • 250g caju inmuiate in apa pt 2 ore
  • 80ml ulei de cocos
  • 230ml suc stors de lamaie
  • 2lg extract de vanilie
  • un varf de sare de mare
  • 180ml sirop agave
  • 4 piersici (facute piure)
  • zmeura pentru decor