Cheesecake cu cremă de lămâie (fără coacere)

Apare în Prajituri cu fructe, Prajituri fara coacere, Cheesecake

Cheesecake cu cremă de lămâie (fără coacere)
2 voturi
3 2

Cheesecake-ul este unul dintre cele mai populare deserturi fără coacere. Se face repede, este potrivit pentru orice ocazie și poate fi combinat cu tot felul de arome, fructe etc. Astăzi vă propunem o rețetă fresh de cheesecake cu cremă de lămâie. Puteți cumpăra crema de lămâie gata făcută sau o puteți prepara după rețeta de AICI

Ingrediente

  • 250 g cremă de brânză
  • 1 cutie lapte condensat
  • 50 ml zeamă de lămâie
  • 1 linguriță vanilie
  • 200 g biscuiți digestivi
  • 70 g unt
  • 150 g lemon curd (cremă de lămâie)
  • 100 ml frișcă lichidă
  • 2 linguri zahăr
Timp de preparare: 1 ora
Vezi si:

Mod de preparare

Pentru început, mărunțiți biscuiții și amestecați-i cu untul topit până când obțineți o pastă. Așezați amestecul într-o tavă și presați cu degetele. Dați tava la frigider.

Pentru a prepara crema, bateți cu mixerul laptele condensat împreună cu crema de brânză, vanilia și zeama de lămâie. Separat, mixați frișca lichidă, care trebuie să fie rece, cu zahărul, până când capătă volum. Turnați frișca peste amestecul făcut anterior și omogenizați.

Turnați totul peste baza de biscuite și dați din nou la frigider pentru două ore. Când prăjitura s-a întărit, turnați crema de lămâie deasupra și mai lăsați încă o jumătate de oră la rece, înainte de a servi.

Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Cheesecake Cu Ricotta Si Coacaze

Un desert fara zahar adaugat, deci nu ai de ce sa te simti vinovat!

Cheesecake De Ciocolata - Fara Coacere

Lasa cuptorul sa se odihneasca in acest weekend datorita acestei prajituri cu gust ametitor.

Batoane De Cocos Cu Caise - Fara Coacere

O prajitura pentru care nu ai nevoie de cuptor este un desert perfect.

Cheesecake Cu Prune Si Miere

Aceasta reteta de cheesecake se potriveste perfect cu aroma prunelor.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta