Chec aperitiv cu spanac și ricotta

Apare în Spanac, Chec, Aperitive

Chec aperitiv cu spanac și ricotta
9 voturi
3 9

Checul aperitiv este o alegere nemaipomenită, indiferent de ocazie. Îl puteți prepara atunci când aveți musafiri, când vreți să pregătiți niște aperitive gustoase și sănătoase sau pur și simplu, fără nicio ocazie. 

Checul cu spanac și ricotta este ideal mai ales pentru copiii care nu mănâncă spanac în mod normal, ci doar integrat în alte rețete. Este sănătos, se face ușor și poate fi păstrat în pungi de hârtie și savurat pe post de mic dejun. 

Ingrediente

  • 6 ouă
  • 6 linguri de făină
  • un praf de sare
  • 3 linguri ulei
  • 300 g spanac
  • 200 g brânză de vaci sau ricotta
Timp de preparare: 1 ora
Vezi si:

Mod de preparare

Spălați spanacul și opăriți-l, în cazul în care folosiți spanac proaspăt, nu congelat. Scurgeți spanacul de apă și tocați-l mărunt. Dacă aveți spanac congelat, lăsați-l să se dezghețe, după care scurgeți excesul de apă.

Separați ouăle (care trebuie să fie la temperatura camerei). Bateți albușurile spumă cu un praf de sare. amestecați gălbenușurile cu uleiul și încorporați-le treptat în spuma de albuș. Adăugați făina, câte o lingură pe rând.

Adăugați spanacul și brânza în compoziție și încorporați-le folosind o spatulă sau o lingură de lemn. Turnați compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și dați în cuptorul preîncălzit la 170 de grade, pentru 40-45 de minute sau până când este rumenit deasupra.

Serviți după ce s-a răcit. Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Tarta Cu Ricotta Si Portocale

Un desert racoritor, perfect dupa o masa copioasa.

Cheesecake Cu Ricotta Si Coacaze

Un desert fara zahar adaugat, deci nu ai de ce sa te simti vinovat!

Rigatoni Cu Ricotta, Spanac Si Pancetta

O sa fi uimit de rapiditatea cu care vei prepara aceasta reteta.

Paine Condimentata, Cu Spanac

Ce poate fi mai gustos decat o paine preparata in casa? Una bogata in seminte si legume!

Tarta Cu Ricotta Si Portocale

Termina masa cu un desert usor: o tarta cu ricotta si portocale.

Pizza Cu Spanac Si Anghinare

Pentru un blat crocant, poti coace aceasta pizza intr-o tigaie de teflon.

Risotto Cu Fasole Verde Si Ricotta

Aceasta reteta rapida de risotto vegetarian o poti prepara atunci cand vrei sa economisesti timp.

Ravioli Cu Spanac

Aromele Italiei sunt exprimate cel mai bine prin simplitate: un strop de condimente, un pic de ulei si cina este pe masa in cateva minute.

Salata De Spanac Cu Muschi De Vita Si Afine

Un pranz usor si sanatos, gata in numai 30 de minute.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta