Chec aperitiv cu măsline și ardei

Apare în Aperitive, Mancaruri cu legume, Chec

Chec aperitiv cu măsline și ardei
1 voturi
3 1

Atunci când ne gândim la chec, ne gândim automat la varianta dulce, pentru desert. Dar checul poate fi și sărat și servit sub formă de aperitiv, într-o mulțime de combinații de ingrediente. 

Astăzi vă propunem o rețetă de chec aperitiv cu măsline și ardei, pe care îl puteți prepara atunci când aveți musafiri, pentru că arată excelent pe un platou cu aperitive. Sau îl puteți prepara fără nicio ocazie și savura rece, pe post de mic dejun sau gustare. 

Ingrediente

  • 150 g făină
  • 200 g cașcaval ras
  • 5-6 ouă
  • 100 g ardei gras
  • 150 g măsline
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei
  • 1 linguriță praf de copt
Timp de preparare: 1 ora
Vezi si:

Mod de preparare

Puneți ouăle într-un bol și bateți-le cu mixerul și cu un praf de sare până când își dublează volumul. Amestecați făina cu praful de copt și încorporați-le în amestecul de ouă, mixând încontinuu.

Adăugați un strop de piper și uleiul, după care opriți mixerul. Tocați ardeiul cubulețe, la fel și măslinele, după ce le-ați scos sâmburii. Puneți-le în compoziția făcută anterior și încorporați-le cu ajutorul unui tel sau unei spatule.

Turnați compoziția într-o tavă de cozonac tapetată cu hârtie de copt. Dați la cuptor, în cuptorul preîncălzit, la 170 de grade, pentru 45-50 de minute sau până când trece testul cu scobitoarea.

Serviți checul după ce s-a răcit. Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Pulpa De Miel Cu Gem De Ardei Iute Si Rozmarin

Un preparat deosebit pentru o masa speciala.

Paste Cu Cartofi Si Ardei Gras

Un mod inedit de a gati pastele.

Chec Cu Mure Si Lamaie

Un desert sanatos, care nu iti da prea mari batai de cap.

Tocana De Porc Cu Ardei Iute

Un preparat rapid care se poate servi cu tortillas de porumb.

Piept De Pui Umplut Cu Branza Si Ardei Rosu

Pieptul de pui, umplut cu ardei, ceapa si branza are un gust aromat, fara prea mult efort.

Chec Cu Afine, Lamaie Si Menta

Toata lumea va aprecia aroma de afine, lamaie si menta din acest chec.

Macrou La Gratar Cu Salata De Ardei Si Portocale

Bogat in Omega-3, macroul este o alegere perfecta pentru o masa sanatoasa.

Muschi De Vita Cu Ardei Iute, Lamaie Si Chimen

O friptura de vita picanta si cu aroma de lamaie, perfecta pentru petreceri in care vrei sa va uimiti musafirii.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta