Adaugă rețeta »

Castraveti murati bulgaresti

Apare în Castraveti murati, Muraturi

Castraveti murati bulgaresti
7 voturi
3 7

Ingrediente

  • 3 kg castraveti
  • 1 kg usturoi
  • 1/2 cana zahar
  • 1/2 l otet
  • 1 1/2 l apa
  • 2 linguri sare
  • piper
  • boabe de mustar
  • foi de dafin
  • marar uscat
  • morcovi
  • ceapa
  • telina
Timp de preparare: 1 ora
Vezi si:

Mod de preparare

1. Se spala castravetii bine si se aseaza in borcan.

2. Se taie ceapa, morcovii, telina si usturoiul dupa preferinte si se adauga in borcan, tinand cont de aspectul estetic.

3. Intr-o oala, punem apa cu sare, zahar, piper, dafin si mustar si fierbem pana da in clocot.

4. Se toarna apa fierbinte in borcane, se pun capacele la borcane apoi le fierbem in bain-marie pentru aproximativ jumatate de ora.

5. Dupa ce s-au racit, se pun in camara la loc racoros.
recomandări
Ești pasionat de bucătărie? Ai o rețetă interesantă și vrei să o impărtașești si celorlalți? Adaugă rețeta »
Dacă ți-a plăcut rețeta noastră "Castraveti murati bulgaresti" nu uita să-i faci un review.

Comentarii

Trebuie sa vezi si...

Pate De Somon Afumat Cu Ridichii Si Castraveti Murati

Pateul de somon afumat, servit cu paine prajita si salata de muraturi, este un aperitiv excelent.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta


Hai in comunitatea noastra!