Adaugă rețeta »

Cartofi cu branza Gruyere

Apare în Garnituri

Cartofi cu branza Gruyere
1 voturi
4 1

Garnitura este o parte importanta a unui preparat reusit, de aceea ti-am pregatita o reteta de inspiratie frantuzeasca.

Ingrediente

  • 3/4 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper negru macinat
  • 1/2 lingurita cimbru
  • 2 linguri de unt
  • 1 ceapa, felii subtiri
  • 700g cartofi, curatati si taiati in felii subtiri
  • 1 cana branza Gruyere, rasa
Vezi si:

Mod de preparare

1. Se combina sare, piper si cimbru intr-un castron.

2. Se topeste 1 lingura de unt intr-o tigaie, la foc mediu. Se caleste ceapa aproximativ 8 minute. Se pune intr-un castron.

3. Se topeste 1 lingura de unt in tigaie, se ia de pe foc.

4. Se aranjeaza 1/3 din feliile de cartofi in tigaie intr-un strat usor suprapus. Se presara cu 1/2 lingurita de amestec de sare. Se adauga jumatate din ceapa si jumatate din branza Gruyere. Se repeta straturile, terminand cu cartofi, stropiti cu amestecul de sare ramas.

5. Se acopera si se gateste la foc mic pana cand cartofii sunt fragezi, aproximativ 30 de minute. Se ia capacul si se mai lasa pe foc timp de 5 minute. Se lasa sa se raceasca 5-10 minute.

6. Se rastoarna pe un platou si se serveste.
recomandări
Ești pasionat de bucătărie? Ai o rețetă interesantă și vrei să o impărtașești si celorlalți? Adaugă rețeta »
Dacă ți-a plăcut rețeta noastră "Cartofi cu branza Gruyere" nu uita să-i faci un review.

Comentarii

Trebuie sa vezi si...

Negresa Cu Cartofi Dulci Si Cioolata Neagra

Legume in desert? Aceasta combinatie te va uimi!

Carnati Cu Mere Si Cartofi La Cuptor

Acest fel de mancare este perfect pentru sezonul rece.

Biscuiti Cu Branza Roquefort Si Susan

Sunt perfecti langa un Prosecco la cocktailuri sau petreceri.

Biscuiti Cu Branza Si Sos De Rosii - Reteta De Halloween

Creeaza o atmosfera infricosatoare de Halloween cu aceste aperitive.

Piure De Cartofi Cu Usturoi

Aroma de usturoi se potriveste perfect cu un piure cremos.

Tocanita De Miel Cu Cartofi Si Rozmarin

O reteta plina de savoare, potrivita pentru noptile de toamna.

Bruschete Cu Branza Si Capsuni

N-ai fi zis niciodata ca gustul sarat al branzei merge atat de bine cu dulceata capsunilor.

Paste Cu Cartofi Si Ardei Gras

Un mod inedit de a gati pastele.

Vita Cu Broccoli Si Cartofi La Cuptor

O reteta simpla si gustoasa pentru un pranz in familie.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta


Hai in comunitatea noastra!