Burgeri cu ciuperci

Apare în Mancaruri cu ciuperci, Burger

Burgeri cu ciuperci
1 voturi
4 1

Atunci când te gândești la burgeri, automat te gândești la acea bucată suculentă de carne, rumenită pe grătar și cu aromă de fum. Dar burgerii nu trebuie neapărat să conțină carne, ci pot fi făcuți și în varianta vegetală, cu ciuperci, brânză halloumi sau chiar pește. 

Astăzi vă prezentăm o rețetă foarte simplă de burgeri cu ciuperci. Este potrivită și pentru perioadele de post, pentru că puteți renunța la emmentaller și aveți un burger numai cu legume. 

Ingrediente

  • 2 chifle
  • ciuperci champignon
  • ulei de măsline
  • sare
  • piper
  • 2 felii emmentaller
  • roșie
  • ceapă roșie
  • salată
  • sos barbecue
  • maioneză
Timp de preparare: 30 minute
Vezi si:

Mod de preparare

Curățați ciupercile și puneți-le într-o tavă. Presărați sare și piper și puțin ulei de măsline. Dați ciupercile la cuptor pentru 10-12 minute, după care le scoateți și așezați feliile de emmentaller peste ele. Dați din nou la cuptor, pentru încă 3-4 minute.

Între timp, tăiați felii roșiile și ceapa. Spălați salata și încălziți chiflele. Amestecați maioneza cu sosul barbecue și ungeți chiflele cu sosul.

Așezați salată la baza chiflei, apoi ciuperci gratinate, roșie, ceapă roșie și cealaltă jumătate a chiflei.

Serviți burgerii simpli sau cu cartofi prăjiți. Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Paste Carbonara Cu Ciuperci

Aceste paste rapide sunt perfecte pentru cina: usoare, gustoase si satioase.

Pui Cu Ciuperci Si Tarhon

Sosul cremos, de tarhon, se potriveste perfect cu carnea de pui.

Pui Dijon Cu Ciuperci

O reteta rapida cu arome de usturoi si tarhon.

Burgeri De Ton Cu Salata De Patrunjel Si Masline

Cine a spus ca burgerii nu pot fi sanatosi? Iata unii bogati in proteine si omega-3.

Lasagna Cu Ciuperci

Poti fi sigur ca tocmai ai descoperit o noua reteta preferata a familiei.

Mamaliga Cremoasa, Cu Ciuperci Si Cimbru

Un preparat de inspiratie italiana, cu continut mare de proteine.

Ciuperci Cu Rozmarin Si Usturoi

Acest sote de ciuperci e perfect pentru o garnitura. Pentru a-l transforma intr-un fel principal de mancare, adaugati paste fierte si o mana...

Piept De Pui Cu Sos De Ciuperci

Secretul unui sos cremos reusit este sa nu puneti prea multa smantana, pentru a nu acoperi celelalte arome.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta