Ingrediente
- 4 lipii
- lapte pentru inmuiat paine uscata
- 1 ceapa mica, tocata marunt
- 2 caciulii usturoi
- 2lg menta maruntita
- 1lg oregano proaspat maruntit (sau 4lg oregano uscat)
- 1lg suc de lamaie
- 350g carne de miel (porc daca preferati)
- 2lg ulei de masline
- 2 maini santoase de rucola
- 1 rosie mare taiata in 4
- 1 ceapa rosie taiata in 4
- 150g feta maruntita
- Pentru sosul de iaurt:
- 150g iaurt grecesc
- 1lg menta maruntita
- 2lg usturoi maruntit
- 2lg mustar dijon
- 1lg miere
- 1/2 castravete proaspat dat pe razatoarea cea mai mica
