Adaugă rețeta »

Burger de somon cu rozmarin

Apare în Peste, Burger

Burger de somon cu rozmarin
2 voturi
4 2

Un sandvis sanatos si gustos pentru mese in fuga.

Ingrediente

  • 1100g file de somon
  • 1 cana pesmet
  • 1/2 ceasca de ceapa rosie tocata
  • 1 lingura mustar Dijon
  • 2 lingurite de hrean
  • 2 oua, batute usor
  • 1 lingura rozmarin proaspat, tocat
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper negru
  • 2 linguri ulei de masline
Timp de preparare: 55 minute
Vezi si:

Mod de preparare

1. Se taie somonul in cubulete foarte mici, eliminand oasele ramase.

2. Intr-un castron mare, se amesteca somonul tocat cu pesmetul, ceapa rosie, mustarul Dijon, hrean si oua. Se condimenteaza cu rozmarin, sare si piper. Se lasa sa se raceasca cel puțin 30 de minute in frigider.

3. Se incalzeste o tigaie grill la foc mediu.

4. Se formeaza amestecul de somon in 8 burgeri. Se acopera usor fiecare burger cu ulei de masline.

5. Se gatesc burgerii de somon pe grill timp de 4-5 minute pe fiecare parte.
recomandări
Ești pasionat de bucătărie? Ai o rețetă interesantă și vrei să o impărtașești si celorlalți? Adaugă rețeta »
Dacă ți-a plăcut rețeta noastră "Burger de somon cu rozmarin" nu uita să-i faci un review.

Comentarii

Trebuie sa vezi si...

Somon Cu Curry

Pranzul perfect: rapid de preparat si foarte gustos.

Prajitura Cu Portocale, Rozmarin Si Malai

O prajitura aromata, care poate fi pastrata in frigider timp de pana la cinci zile.

Somon La Gratar Cu Dressing De Capere Si Oregano

Un pranz usor de preparat si cu doar cateva ingrediente.

Tocanita De Miel Cu Cartofi Si Rozmarin

O reteta plina de savoare, potrivita pentru noptile de toamna.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta


Hai in comunitatea noastra!