Budincă de mango

Apare în Prajituri de casa, Prajituri, Dulciuri

Budincă de mango
2 voturi
4 2

Deserturile cu fructe, simple și rapide, fără coacere, sunt delicioase și la îndemână, perfecte pentru orice ocazie și mai ales pentru atunci când aveți poftă de ceva dulce și nu aveți prea mult timp să preparați ceva elaborat. 

Astăzi vă propunem o rețetă de budincă de mango cu lapte de cocos, ușoară, delicioasă și cu o culoare foarte apetisantă. 

Ingrediente

  • 2 bucăți mango bine copți
  • 3 lingurițe gelatină
  • 1/2 cană apă fierbinte
  • 1/3 cană zahăr
  • 1 cană lapte de cocos
Timp de preparare: 45 minute
Vezi si:

Mod de preparare

Curățați fructele de mango și puneți miezul într-un robot de bucătărie. Pasați până când obțineți un piure cremos.

Încălziți apa și dizolvați gelatina în ea. Adăugați zahărul și amestecați până când s-au topit, atât gelatina, cât și zahărul. Lăsați să se răcească puțin, după care turnați amestecul peste piureul de mango.

Puneți și laptele de cocos și mixați până când toate ingredientele s-au omogenizat. Turnați budinca în recipiente mai mici și dați la frigider pentru câteva ore înainte de a o servi.

Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Trifle De Mango Si Afine

Acest desert este o combinatie perfecta de fructe de padure proaspete si mango dulce, dar se poate face cu orice fructe de sezon.

Mangomisu - Tiramisu Cu Mango

Usor, proaspat si plin de mango, este varianta tropicala de tiramisu.

Piept De Rata Cu Noodles Si Mango

Un preparat inedit, pentru serile in care vrei o cina speciala.

Creveti Cu Mango Si Busuioc, O Reteta Indiana Originala

Un preparat indian cu creveti dulci, mango parfumat si busuioc condimentat.

Burgeri De Curcan Cu Chutney De Mango

Sosul Chutney si ceapa gatita pe gratar dau savoare acestui burger. Il poti servi langa cartofi prajiti si bere.

Salata De Pui Cu Mango Si Lime (Coronation Chicken)

O salata ce poate fi alegerea perfecta pentru un picnic sau un bufet.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta