Brioșe - rețeta originală

Apare în Prajituri de casa, Briose, Dulciuri

Brioșe - rețeta originală
12 voturi
3 12

Brioșele, sau muffins, sunt un desert foarte gustos, rapid și ușor de făcut, atunci când aveți poftă de ceva dulce sau vreți să pregătiți prăjituri rapide pentru musafiri. 

Rețeta originală de brioșe este una foarte simplă și, pornind de la ea, puteți improviza și adăuga ce alte ingrediente vă plac, cum ar fi cacao, vanilie sau fulgi de cocos. Astăzi vă prezentăm cea mai simplă rețetă originală de brioșe, pe care le puteți prepara în mai puțin de o oră. 

Ingrediente

  • 2 ouă
  • 125 ml ulei
  • 250 ml lapte
  • 250 g zahăr
  • 400 g făină
  • 1 praf de sare
  • 100 g fulgi de ciocolată sau fructe uscate
Timp de preparare: 45 minute
Vezi si:

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Pregătiți două tăvi pentru muffins, cu suporturi de hârtie în ele.

Bateți ouăle cu mixerul într-un bol. Adăugați uleiul treptat și laptele și mixați până când se omogenizează. Apoi, puneți zahărul și continuați să mixați până când compoziția capătă un aspect cremos.

Puneți făina, câte o lingură, și un praf de sare. Încorporați făina cu ajutorul unui tel sau unei spatule. Amestecați și fulgii de ciocolată sau fructele uscate în compoziție.

Turnați compoziția în forme, fără să le umpleți până sus. Dați la cuptor pentru 20-25 de minute sau până când brioșele sunt rumenite. Lăsați brioșele să se răcească complet înainte de a îndepărta hârtia.

Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Spaghete carbonara - rețeta originală

Alături de bolognese, spaghetele carbonara sunt printre cele mai populare rețete cu spaghete. Rețeta de spaghete carbonara originală, așa cum...

Tiramisu - rețeta originală

Tiramisu este un desert tipic italian, care a devenit popular în toată lumea. Există mai multe modalități de a-l prepara, dar rețeta...

Brioșe cu ciocolată simple și pufoase

Există cineva care poate refuza o porție de brioșe cu ciocolată? Pufoase, fragede, aromate, brioșele cu ciocolată se topesc în gură...

Brioșe aperitiv cu spanac și cheddar

Brioșele nu sunt doar un desert delicios, ci pot fi și un aperitiv foarte apetisant. Există o mulțime de variante de a prepara brioșe...

Vită Stroganoff - rețeta originală

Dintre toate rețetele cu carne de vită, Stroganoff este una dintre cele mai apreciate și mai gustoase. Și pe bună dreptate! Rețeta aceasta...

Brioșe cu bacon și cașcaval

Atunci când te gândești la brioșe, mintea îți zboară la un desert cu fructe sau cu ciocolată, o porție de brioșe pufoase,...

Brioșe cu cremă de căpșuni

Căpșunile sunt vedeta în această perioadă, în piețe, în supermarketuri și în grădini. Așa că un desert cu...

Socată de casă - rețeta originală

Luna mai este cea în care pe piață apar fructele de primăvară, dar și cea în care înflorește socul. Pe tarabele din piețe...

Brioșe cu banane și semințe de chia (fără zahăr)

Dacă nu știi ce să mai pregătești pentru micul dejun, aceste brioșe te vor scoate din încurcătură. Sunt simplu de făcut, sunt...

Drob de miel - rețeta originală

Mai e puțin până la Paște, iar drobul este unul dintre preparatele care nu lipsesc de pe masa de sărbătoare. Dacă rețeta originală...

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta