Timp total 50 minute

Ingrediente

  • 240 gr rubarba taiata cubulete
  • 120 gr capsuni taiate jumatati si sferturi (sau alte fructe de padure, se pot folosi si congelate)
  • 240 gr zahar
  • 1/4 lingurita sare
  • 60 gr unt
  • 3 oua
  • 130 ml lapte batut sau kefir
  • vanilie
  • 80 ml ulei
  • 300 gr faina (preferabil de paine, 650, sustine mai bine fructele apoase)
  • 1 praf de copt