Timp total 40 minute
Ingrediente
- Pentru 6 portii:
- jumatate de telina
- 1 ceapa
- 1 patarnac
- 1 radacina de patrunjel
- 2 morcovi
- jumatate de ardei capia
- 2 cartofi
- 3 linguri de zarzavat pentru ciorbe – puteti pune condimente pentru supe sau ciorbe daca nu v-ati pus zarzavat pentru iarna )
- 3 ramurele de cimbru proaspat – puteti pune uscat daca nu aveti jumatate de legatura de patrunjel
- 3 linguri de ulei
- 300 ml bors – al meu e de casa si e acru bine, puneti dupa gust
- sare si piper negru