Bomboane suedeze cu nucă de cocos - de post

Apare în Prajituri cu ciocolata, Prajituri fara coacere, Dulciuri de post

Bomboane suedeze cu nucă de cocos - de post
2 voturi
3 2

Atunci când ai poftă de ceva dulce, rapid, dar mai ales de post, o porție de bomboane (sau bombe, cum mai sunt numite) suedeze, tăvălite prin nucă de cocos, te poate scoate din impas. Se fac ușor, sunt potrivite pentru orice ocazie și puteți înlocui sau adăuga și alte ingrediente care vă plac.

De exemplu, puteți înlocui fulgii de ovăz cu biscuiți pisați. Puteți renunța la zahăr și adăuga miere sau îndulcitori naturali, dacă vreți să le transformați într-un desert foarte potrivit și pentru copii.

Ingrediente

  • 200 g fulgi de ovăz
  • 100 g zahăr brun
  • 2 lingurițe cacao
  • un praf de sare
  • 130 ml unt de cocos
  • 2 lingurițe cafea (espresso)
  • fulgi de cocos pentru decor
Timp de preparare: 30 minute
Vezi si:

Mod de preparare

Puneți ingredientele uscate într-un robot de bucătărie și mixați până când s-au mărunțit și omogenizat.

Puneți totul într-un bol încăpător și turnați untul de cocos topit peste și cele 2 lingurițe de cafea. Amestecați bine totul cu o spatulă, apoi cu mâna, pentru a omogeniza cât mai bine și a vedea consistența.

Este bine să turnați uleiul de cocos treptat, pentru a vă asigura că nu iese prea moale compoziția. În acest caz, va trebui să o mai îngroșați cu fulgi de ovăz sau cu câțiva biscuiți mărunțiți.

Mădelați bomboanele cu mâna și tăvăliți-le prin nucă de cocos. Lăsați bomboanele cel puțin două ore înainte de a le servi, pentru ca aromele să se combine și fulgii de ovăz să se înmoaie.

Poftă bună!
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Inghetata De Avocado Si Cocos

Combinatia dintre nuca de cocos, avocado si lime este absolut magica si este atat de simplu de preparat incat si copiii o pot face.

Batoane De Cocos Cu Caise - Fara Coacere

O prajitura pentru care nu ai nevoie de cuptor este un desert perfect.

Pui Cu Cocos Si Curry - Reteta Braziliana

Puiul si bamele sunt gatite intr-un sos cremos, cu lapte de cocos si unt de arahide, in aceasta reteta braziliana de curry.

Oua De Cocos

Un preparat inedit pe care trebuie sa-l incerci macar o data.

Ochelari Cu Capsuni Si Cocos

Un produs de patiserie foarte gustos care merge execelent cu cafeaua de dimineata.

Prajitura Fara Coacere Cu Ciocolata, Cocos Si Migdale

Reteta este ideala pentru lunile fierbinti de vara, deoarece nu ai nevoie de cuptor. Prajitura este delicioasa si se face incredibil de repede.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta