Timp total 15 minute

Ingrediente

  • Pentru 5 kg:
  • otet - 300 ml
  • morcovi - 200 g
  • ceapa - 200 g
  • usturoi - 100 g
  • telina radacina - 100 g
  • vin - 200 ml
  • foi de dafin - 1 g
  • sare, piper si cimbru dupa gust