Aluat de pizza

Apare în Pizza, Paste si pizza

Aluat de pizza
3 voturi
3 3

O reteta usoara, pentru a te asigura ca vei face cea mai gustoasa pizza.

Ingrediente

  • 7g drojdie
  • 1 cana apa calda
  • 2 cani faina de paine
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1 lingurita de sare
  • 2 lingurite de zahar alb
Timp de preparare: 1 ora si 5 minute
Vezi si:

Mod de preparare

1. Intr-un castron mic, se dizolva drojdia in apa calda. Se lasa sa stea aproximativ 10 minute.

2. Intr-un castron mare, se combina 2 cesti de faina, ulei de masline, sare, zahar alb si amestecul de drojdie; se amesteca bine pentru a se combina, pana cand se formeaza un aluat rigid. Se acopera si se lasa sa creasca pana cand se dubleaza in volum, aproximativ 30 de minute. Intre timp, se incalzeste cuptorul la 175C.

3. Se pune aluatul pe o suprafata usor pudrata cu faina. Se intinde intr-o forma rotunda, se acopera cu topping-urile preferate si se coace in cuptorul preincalzit aproximativ 20 de minute.
recomandări

Trebuie sa vezi si...

Pizza Indiana Cu Miel Si Vinete

Masa perfecta pentru serile pe care vrei sa le petreci pe canapea, in fata televizorului.

Pizza Cu Ton Si Busuioc

Rapid si gustos petru un pranz pe fuga.

Pizza Salami Rapida

Aceasta pizza este gata in 10 minute.

Pizza Cu Spanac Si Anghinare

Pentru un blat crocant, poti coace aceasta pizza intr-o tigaie de teflon.

Pizza Verde, O Varianta Sanatoasa Plina De Legume

Pizza nu este cel mai sanatos fel de mancare, dar daca totusi nu te poti abtine, incearca aceasta varianta plina de legume.

Pizza Cu Branza De Capra, Cu Dovlecei Si Masline

Aceasta reteta este o alternativa mai sanatoasa la pizza clasica, cu branza cremoasa.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta