Alfajores, Biscuiti Aromati, Cu Crema De Caramel

Apare în Dulciuri, Biscuiti

Alfajores, Biscuiti Aromati, Cu Crema De Caramel
46 voturi
3 46

Biscuiti aromati, cu crema de caramel. Ce iti poti dori mai mult de la o gustare?

Ingrediente

  • 200g unt
  • 110g zahar pudra
  • 1 galbenus de ou
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • coaja de la 1 lamaie, rasa fin
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 325g faina
  • 330g caramel dulce de leche
Timp de preparare: 35 minute
Vezi si:

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul la 150C si se tapeteaza 2 tavi mari cu hartie de copt.

2. Se pun zaharul si untul intr-un castron si se bat, cu un mixer electric pana capata o culoare pala. Se adauga galbenus de ou, vanilie si coaja de lamaie si se bate pana cand sunt bine combinate. Se adauga praful de copt, faina si un varf de cutit de sare pentru a forma un aluat moale. Se inveleste in folie de plastic si se raceste timp de 2 ore. Se ruleaza pe o suprafata curata, presarata cu faina, pana ajunge a o grosime de 5 mm. Se taie 40 de biscuiti, se aranjeaza pe tavi si se coc timp de 20-25 de minute. Se racesc complet.

3. Se pune caramelul dulce de leche intr-un sprit de prajituri si se pune pe cate un biscuite, apoi se lipeste un al doilea. Se depoziteaza intr-un container etans timp de pana la 2 zile.
recomandări
Gabriela acum 2 ani

Cat de bine arata!

Trebuie sa vezi si...

Prajitura Cu Nuci Si Caramel

O prajitura care iti va aduce aminte de copilarie.

Trifle Cu Ciocolata Alba Si Jeleu De Piersici

Este desertul perfect pentru a fi impartit cu prietenii, familia si cei dragi. Incearca aceasta reteta cu ciocolata alba si piersici proaspete.

Trifle De Mango Si Afine

Acest desert este o combinatie perfecta de fructe de padure proaspete si mango dulce, dar se poate face cu orice fructe de sezon.

Supa Picanta Cu Carne De Pui Tocata

Aceasta supa picanta este perfecta pentru serile friguroase de iarna.

Budinca Egipteana De Orez

Un preparat simplu pentru zilele cand ti-e pofta de ceva dulce.

Inghetata De Avocado Si Cocos

Combinatia dintre nuca de cocos, avocado si lime este absolut magica si este atat de simplu de preparat incat si copiii o pot face.

facebook whatsapp email

Autentifica-te pentru a comenta