Tort cu stafide

Name: Tort cu stafide
Total time: 1 h
Ingredients: Blat (38x26cm): 180ml apa, 2-1/2 cani faina, 3/4 cana cacao, 1-1/2 lingurita praf de copt, 1-1/2 lingurita bicarbonat, 2 lingurite scortisoara, 1/2 lingurita sare, 2 linguri suc de lamaie, 1 banana mare coapta bine, 350g tofu moale (kinu-dofu), 1 cana zahar brun, vanilie, pt. insiropat blatul: 100-150 ml sirop; Crema de cacao: 600g tofu, esenta de rom, 3 linguri cacao, 60~100g miere sau sirop de artar, 200ml apa, 6g agar-agar (kanten), un praf de sare; Crema cu stafide: crema de cacao, 1/2 cana stafide, esenta de rom

Timp total 1 oră

Ingrediente

Blat (38x26cm): 180ml apa, 2-1/2 cani faina, 3/4 cana cacao, 1-1/2 lingurita praf de copt, 1-1/2 lingurita bicarbonat, 2 lingurite scortisoara, 1/2 lingurita sare, 2 linguri suc de lamaie, 1 banana mare coapta bine, 350g tofu moale (kinu-dofu), 1 cana zahar brun, vanilie, pt. insiropat blatul: 100-150 ml sirop
Crema de cacao: 600g tofu, esenta de rom, 3 linguri cacao, 60~100g miere sau sirop de artar, 200ml apa, 6g agar-agar (kanten), un praf de sare
Crema cu stafide: crema de cacao, 1/2 cana stafide, esenta de rom