Ingrediente
400g tofu,
100g dovleac,
300g cascaval ras,
2 oua,
120ml lapte de soia,
2-3 fire de patrunjel,
1 lingura plina cu amidon,
sare,
piper
Sos de rosii si ardei:
2 rosii potrivite,
1 ardei gras rosu,
2 catei de usturoi pisati,
1/2 ceapa tocata,
3 linguri vin alb,
1 lingura ulei de masline,
1 lingurita zahar,
sare, piper,
5-6 frunze de busuioc tocate
