Aceasta reteta fara coacere este gata in 15 minute si are doar sase ingrediente, dar este suficient de sofisticata pentru a-ti impresiona invitatii.

Cheesecake Cu Ciocolata Alba Si Zmeura
Timp total 15 minute

Ingrediente

  • 1 crusta de graham (cumparata sau facuta in casa)
  • 230g crema de branza
  • 230g ciocolata alba, topita
  • 1 cana zahar pudra
  • 230g frisca
  • 350g zmeura proaspata

Mod de preparare

1. Se pun 2 linguri de ciocolata alba topita pe partea de jos a crustei (complet racita daca este de casa). Se taie in bucatele 1/4 cana de zmeura si se presara peste ciocolata. Se pun deoparte 2-3 linguri de ciocolata topita pentru a orna.

2. Intr-un castron mare, se amesteca ciocolata alba topita ramasa cu crema de branza pana se omogenizeaza. Se adauga zahar pudra si se amesteca. Se adauga frisca. Se lasa sa se raceasca si se bate amestecul pana devine cremos si pufos.

3. Se toarna peste blat. Se pune zmeura in partea de sus si se decoreaza cu ciocolata alba pusa deoparte. Se lasa la frigider cel putin o ora inainte de servire.