Timp total 40 minute
Ingrediente
- 1kg aripioare de pui
- 1/2 tulpina de lemongrass, maruntita
- 1/2 catel de usturoi, maruntit
- ghimbir - 2cm, ras
- 1 lingurita fulgi de chili
- 100g sirop auriu
- 60ml sos de soia
- 60ml otet
- coriandru
- felii de lime
Mod de preparare
1. Se incalzeste cuptorul la 220C. Se pun toate ingredientele intr-o tava adanca si se amestec bine pentru a acoperi carnea de pui.2. Se baga la cuptor, avand grija sa se intoarca aripioarele la fiecare 5 minute pentru a se acoperi in sos, timp de 25-30 de minute, pana cand devin lipicioase si aurii.
3. Se servesc cu coriandru maruntit si lime stors peste.
